Les viandes de boeuf, veau et porc

Rachel Scudeler– GAEC du Serpolet, 38650 St Martin de la Cluse

 

Produits 

Bœuf et veau (certifié AB)

Porc (élevés selon les critères de l'agriculture biologique depuis l'âge de 3 semaines)

 

Exemples de colis

Porc : côtes, coties, rouelles, jarrets, rôtis, terrines, boudin sur commande…

 

Bœuf : bourguignon, pot au feu, rôtis, steaks,…

 

Bœuf spécial grillade : Saucisses et merguez de bœuf, steaks.

 

Veau : blanquettes, côtelettes, escalopes, rôtis

 

Durée contrat  1 an : livraison au choix

 

Distribution les mois prévus au contrat, le jeudi soir